2010/10/18

===朝===
 
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鶏胸肉トマトパスタ 
 
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さごちカブおろしホイル焼 
 
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キムチ
BEER 
 
 
===午後===
 
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なすレンジ蒸し
 
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藤田さんちの糠漬け 
 
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〆鯖 
 
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モツ煮
BEER
日本酒 
 
 
朝、サゴチを擂ったカブでホイル焼きに。
うますぎです。
 
午後は藤田さんが食材持参でやって来た。
鯖は塩で〆て、イカは墨を洗い皮も剥いて洗った状態で
持って来てくれたので
鯖を酢で〆て、イカは切るだけでラクチンです。
後はBEER&日本酒ぐびぐびやるだけなのだ。