2010-10-20 2010/10/18 blog #食べ物 ===朝=== 鶏胸肉トマトパスタ さごちカブおろしホイル焼 キムチ BEER ===午後=== なすレンジ蒸し 藤田さんちの糠漬け 〆鯖 アオリイカ刺 モツ煮 BEER 日本酒 朝、サゴチを擂ったカブでホイル焼きに。 うますぎです。 午後は藤田さんが食材持参でやって来た。 鯖は塩で〆て、イカは墨を洗い皮も剥いて洗った状態で 持って来てくれたので 鯖を酢で〆て、イカは切るだけでラクチンです。 後はBEER&日本酒ぐびぐびやるだけなのだ。