2009/11/16

＝＝＝朝＝＝＝

干物作成中

＝＝＝夜＝＝＝

つぶ貝

カナガシラ昆布〆

ツブ貝煮

自家製干物

トマト寄せ鍋

白菜糠漬け
ＢＥＥＲ
熱燗

昨晩に干しておいたカレイ５匹とカナガシラ１匹。
いい感じになってるぞ。
今晩が楽しみだな。

今夜は魚がいっぱいで幸せなのだ。
つぶの刺身、キモを煮たもの、
昆布〆にしておいたカナガシラ、
干物もバッチリだった。
干したカナガシラの顔が
焼いたらすごいことになっていたぞ。

ＵＭＡ

今晩の鍋はカナガシラのアラで出汁をとったトマト鍋。
これまたｇｏｏ！！
オリーブオイルの香りがまた良いですよ。