2008/11/20

===夜===

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マグロ、ほたて、スズキ

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金目鯛アラ鍋

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納豆
BEER


午前中、スーパーで巨大な金目の頭とカマをGET。
でっかい土鍋にいっぱいの頭、すごいでしょ?
これをまず、ねぎと炊いてカマを食べた後
ザクを入れて鍋にするんだ。ウマイゾ!!!
アラとは言え、こんだけデカイと身もいっぱい。
ブリブリの身に骨から出たコラーゲン成分がすごい!
いやー、暖まった。
明日の朝、この鍋の残りを飲むのが楽しみなのだ。