2008/4/28

＝＝＝夜＝＝＝

カツオたたき

アイナメ刺身

茹でたけのこ

しらす納豆
ホウボウのアラのスープ
ＢＥＥＲ
焼酎ロック

夜、スーパーに行ったらちょうど半額シールを貼り始めていた。
やったー。
皮付きカツオ、アイナメと明日用にホタテと鶏ひき肉。
なんかちょっとコーフンしてガツガツ買ってしまった。
皮付きのカツオは久しぶり。
くしで刺して表面を軽くあぶって、ポン酢を掛けて・・・
うまい！！この香ばしさはたまりません。
アイナメも食べるの久しぶり。
普段は切ってある刺身はあまり買わないけど(サクは別だよ)
半額に負けました。でも、うまいっす。
前日に横溝から貰った掘りたてのタケノコもgooo!
芋焼酎ぐびぐび。
しめは作っておいたホウボウのアラのスープ。うますぎ！
ホウボウのアラや皮は本当においしいスープが取れるのです。