2008/2/15

＝＝＝夜＝＝＝

タコ刺

ほうれん草おひたし

ネギマ鍋
ＢＥＥＲ
熱燗

タラ→キンメ→マグロとアラシリーズです。
最近、近所のスーパーが開く時間くらいに
アラ狙いで行きます。
このマグロ、奄美の養殖。
刺身では食べたくないのだが、ネギマにはgooo!
ほら昔は、トロは捨てているような部位で
それを庶民がネギマとかにして食べた。って言うじゃん。
アラもすごい油なんだ、このマグロ。