2016/9/7 秋刀魚



女川の知人から秋刀魚を頂いた。
毎年ニュースで女川でのサンマ漁の水揚げが流れる頃、
送って頂いてる巨大な秋刀魚。イメージ 1

刺身と刺身で残った腸、皮、中骨の周りなどを
グリルで焼いた、通称”ビンボウ焼き”で。

いやー旨い!
本当にありがたい。

でもね、この秋刀魚食べると
当分近所で秋刀魚を買う気にならなくなるのだよ。