2008/10/14

＝＝＝夜＝＝＝

ササミタタキ

かぼちゃ豆板醤煮

サメ心臓刺身

サメ心臓ステーキ
ＢＥＥＲ

w/z　藤田さん

夕方、気仙沼から荷物が届いた。
藤田さんがまたまたあちらの方へ行っていたので
帰りに買って送ってもらったのだ。
藤田さんがやってくるのを待って開封。
じゃーん、サメの心臓とつぶです。
心臓の刺身はうまいぞー。
レバ刺のようだけどちょっと違う。
全く臭みもないし、マグロのそれより好きだナ。
ステーキにしたら、これまた不思議な食感。
おいしいぞー。ＢＥＥＲぐびぐび。
藤田さん、ＴＨＡＮＫ ＹＯＵ！！