2008/1/7

＝＝＝夜＝＝＝

平目、中トロ

ブロッコリー

辣白菜と塩豚の中華鍋
ＢＥＥＲ

作ってあった辣白菜と塩豚を使って鍋。
よく行く飲茶の冬のメニューに似せて春雨だけを入れてみた。
だいぶ、近いぞ！
これに腐乳(豆腐ようの中国版のような感じ)を入れたら
ばっちりだナ。
白菜が安いときに大量にｔｒｙしよう。